孕妇夏天菜谱开胃助消化增进食欲
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孕妇夏天菜谱有白菜奶汁汤、猪肝凉拌瓜片、砂仁鲫鱼汤等,一起来看看下面的做法。
孕妇夏天菜谱一:白菜奶汁汤
原料:白菜心
配料:牛奶,植物油,鸡油,鸡汤,盐,味精,湿淀粉
做法
1、把白菜心洗干净,切成段段,在锅里煮开水,放入白菜心煮熟,捞出沥干水。
2、在锅里放油烧热,倒入鸡汤,再放入盐和味精调味,然后放入白菜心,倒入牛奶煮开,再用湿淀粉勾芡,淋入少许鸡油即可,浓郁奶味的白菜奶汁汤就做好了。
孕妇夏天菜谱二:猪肝凉拌瓜片
原料:猪肝,黄瓜,香菜,海米
配料:花椒油,盐,酱油,味精,醋
做法
1、把猪肝洗干净,放入锅里,加入适量清水煮至熟,捞出切片,把黄瓜洗干净,切片,把香菜洗干净切段,把海米用开水浸泡发。
2、把猪肝、黄瓜和香菜放入碗里,加入海米,再放入花椒油、盐、醋、酱油和味精搅拌均匀即可,开胃助消化的猪肝凉拌瓜片就搞定了。
孕妇夏天菜谱三:砂仁鲫鱼汤
原料:鲫鱼,砂仁
配料:盐,姜,葱
做法
1、把鲫鱼去磷、腮和内脏,清洗干净,把砂仁洗干净,放入鱼肚子里。
2、把鱼放入砂锅里,加入适量水煮开,再放入姜葱和盐调味煮至熟即可,砂仁鲫鱼汤就做好。
孕妇夏天菜谱四:黄豆猪手煲
原料:猪手,黄豆
配料:盐,姜,鸡精
做法
1、把猪手洗干净,斩成块,把黄豆洗干净,放入清水里浸泡一小时,姜切片。
2、在锅里煮开水,放入猪手焯掉血水,捞出洗干净,再放入砂锅里,加入适量清水炖40分钟,然后放入黄豆和盐再炖至猪手烂熟,最后,加入鸡精调味即可,黄豆猪手煲就做好了。
孕妇夏天菜谱五:豆腐馅饼
原料:面粉,豆腐,白菜,瘦肉,虾米,笋
配料:麻油,盐,味精,姜,葱
做法
1、把白菜洗干净,放入沸水里焯熟,捞出沥干水,切碎,把豆腐洗干净,碾碎,加入盐、味精和白菜拌匀成馅料。
2、把面粉加水揉成面团,再分成十等分,再擀成薄皮,然后包入豆腐馅,搓圆再稍微压扁。
3、在锅里放油烧热,放入做好的豆腐馅饼煎至两面金黄色即可,美味的豆腐馅饼就做好了。
孕妇夏天菜谱就介绍到这里了,孕妈妈们,要为夏天做好准备哦!
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