凉拌黄豆芽的做法教你做挑起食欲的清爽开胃菜
来源:秀美咖 本文已影响2.06W人
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提要:炎热的夏天,做一款凉拌黄豆芽,会受尽家人的欢迎哦!做法是非常简单的哦!
凉拌黄豆芽开胃爽口,很适合夏天没胃口时吃,你也来做一款简单的凉拌黄豆芽给家人吃吧!一起来看看下面的做法。
凉拌黄豆芽所需材料
原料:黄豆芽
配料:芝麻油,凉拌酱油,剁椒,醋,姜,葱
凉拌黄豆芽的做法
1、把黄豆芽放入清水里浸泡十分钟,再洗干净,把姜和蒜分别剁碎备用。
2、在锅里煮开水,把黄豆芽放入水里焯一下,捞出沥干水备用。
3、把姜和蒜拌匀,再倒入醋、凉拌酱油、芝麻油搅拌成调味汁,再把绿豆芽放入调味汁里拌匀,再放入剁椒搅拌均匀。
凉拌黄豆芽就做好了,一道清爽可口的开胃菜让你清爽度过夏天。
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