冬季暖身炖菜做法大全第二期
来源:秀美咖 本文已影响3W人
来源:秀美咖 本文已影响3W人
提要:暖身菜逐渐和大家见面,之前也为大家介绍了几款暖身炖菜,大家吃了是不是想试试更多口味的暖身炖菜呢?赶紧关注这期的冬季暖身炖菜做法大全。
下面为大家带来冬季暖身炖菜做法大全,赶紧过来跟着下面的方子做来试试吧!真的既暖身又暖胃哦!
(图片id:27546530,冬季暖身炖菜做法大全)
冬季暖身炖菜做法大全之火腿炖肘子
原料:猪肘,火腿,香菇,冬笋
配料:料酒,香油,鸡精,水淀粉
做法
1、把猪肘洗干净,放入沸水中焯熟,捞出放入砂锅里,加入料酒和姜葱,再放入适量清水煮至熟透,去骨,把肉切片。
2、把火腿切片,冬笋洗干净切片,香菇浸泡发,切片。
3、按香菇、冬笋、火腿、肘肉的顺序摆放在盘里,加入煮猪肘的汤,然后放入蒸锅里,大火煮开,再用小火蒸至熟烂。
4、把盘子里的汤汁倒在锅里,加入香油、鸡精煮开,用水淀粉勾芡,然后淋在蒸好的肘肉上面即可。
冬季暖身炖菜做法大全之马桥香干炖菜
原料:五花肉,马桥豆腐干
配料:料酒,生抽,老抽,盐,老抽,鸡精,麦芽糖,红辣椒,姜,葱
做法
1、把五花肉洗干净,切大块,放入锅里焯水,捞出备用。
2、在锅里放油烧热,放入姜葱和辣椒爆香,再放入五花肉翻炒片刻,然后加入生抽、老抽和麦芽糖翻炒至上色。
3、把马桥豆腐干切小块,洗干净,放入锅里,和五花肉翻炒均匀,再加入适量清水,大火烧开,再用小火炖至肉酥烂,大火收汁即可。
冬季暖身炖菜做法大全之砂锅炖豆腐
原料:豆腐,芹菜,西红柿
配料:油,盐,生抽,老抽,糖,胡椒粉,葱
做法
1、把豆腐切丁,芹菜切丁,西红柿切块,姜葱切碎备用。
2、在锅里放油烧热,放入姜葱炒香,再放入西红柿和芹菜翻炒至软。
3、放入豆腐炒匀,再加入盐、生抽和老抽翻炒上色,然后倒入砂锅里,用小火炖十分钟,再加糖和白胡椒调味即可。
冬季暖身炖菜做法大全之白果炖排骨
原料:排骨,白果
配料:料酒,油,盐,生抽,老抽,陈醋,姜,葱,蒜
做法
1、把排骨洗干净,斩块,焯水,白果去壳和内膜,姜葱蒜切碎。
2、在锅里放油烧热,放入姜葱蒜炒香,再放入排骨翻炒两分钟,加入生抽、老抽翻炒至上色。
3、再把排骨倒入砂锅里,加入少许开水,放入白果,大火烧开,再用小火炖二十分钟即可。
冬季暖身炖菜做法大全之普罗旺斯炖菜
原料:茄子,黄椒,红椒,番茄,洋葱,西葫芦
配料:橄榄油,盐,黑胡椒,百里香,蒜
做法
1、番茄去皮,切块,茄子洗干净切片,西葫芦切片,红椒和黄椒切片,洋葱切块,蒜切碎。
2、在锅里放入橄榄油烧热,放入蒜和洋葱炒香,再放入茄子、彩椒和西葫芦翻炒至软。
3、再放入番茄炒匀,然后加盐、胡椒粉和百里香翻炒均匀,然后加盖炖十五分钟即可。
寒冷的冬季,大家要注意保暖,这些暖身炖菜是最佳选择,赶紧试试吧!
做家常美味细看芹菜的做法大全
蘑菇的做法大全教你轻松做美味菜
简单家常菜谱大全做法快速做出美食
清炖排骨的做法教你做夏天开胃营养菜
冬季御寒暖暖身 - 五款暖身汤推荐
冬季必备滋补暖身汤的做法
五花肉炖酸菜的做法
夏季家常补肾菜做法大全
土豆泥的做法大全教你做美味菜
物美价廉的家常菜——白菜炖豆腐的做法
飘雪的冬季 冬天菜谱大全及做法
烧茄子的做法大全教你做美味营养菜
世界著名的法国菜做法大全
五种冬季家常菜菜谱大全推荐
解腻开胃小菜——辣白菜的做法大全
韩国料理做法大全(二)
川菜炖鸡的做法大全
白果炖鸡的做法 炖鸡菜谱做法大全集
川菜有哪一些好吃 - 正宗川菜做法大全
“全球第二美”Clara沙滩写真 - 大秀傲人身材
简单又易做 - 凉拌菜做法大全
炖鸡汤的做法大全 秋冬季节滋补身体的汤
素菜怎样做好吃 - 素菜菜谱大全推荐
冬日将美味进行到底 - 暖锅菜的做法
减肥凉拌菜做法大全 - 简单易做又好吃~
糖醋菜谱的做法大全