微波版蒜香蚝油南瓜 - 降糖养胃之选
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提要:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,今天就教大家怎么做微波版蒜香蚝油南瓜。
用微波炉做南瓜不知道大家有没有试过呢?下面就跟着一起来做这道微波版蒜香蚝油南瓜吧!
主料:南瓜300克。
调料:色拉油适量,食盐适量,鸡精少许,蒜3瓣,蚝油15克,小葱适量。
做法步骤:
1、南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉。
2、把南瓜和蒜蓉放进锅里,加入少许盐。
3、然后淋上适量的色拉油。
4、接着撒上少许鸡精。
5、加入蚝油,把全部材料翻拌均匀。
6、盖上锅的盖子,放进微波炉,高火5分钟。
7、取出,撒上葱花即可。
烹饪技巧:这道蒜香蚝油南瓜,南瓜软糯,带着浓郁的蒜香味,再上美味的蚝油,味道很鲜美。
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