秋天多喝红豆南瓜粥清肠有营养
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提要:介绍一款秋天清肠有营养的地道粥,红豆南瓜粥,吃了还想吃。
红豆有利水利尿,养心的功能,有清肠的作用,而南瓜具有补中益气,消炎止痛,降糖止渴的功效,这两种食物加起来就很适合在秋天吃了。
红豆南瓜粥材料
主料:南瓜100克,米饭1碗,红豆50克
调料:白砂糖
红豆南瓜粥的制作方法
1.南瓜去皮去籽,洗净切块,红豆洗净待用。
2.锅里放水,烧开后加入剩米饭,然后用勺子把米饭捣开。
2.加入一半的南瓜和红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎
3.把剩余的一半南瓜加进去,不用捣碎,将南瓜煮软,粥变浓稠放糖出锅即可。
红豆南瓜粥的小贴士
1、南瓜粥要熬得稠才好吃,所以时间上稍微煮久一点。
2、先放一半的南瓜,另一半后放,熬好的粥能看到南瓜丁,香甜又可口。
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