降血糖小妙招——冬瓜蒸肉
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提要:冬瓜还有降血糖的作用,非常适合三高人士食用,是食疗的一个好方法,这款冬瓜蒸肉不仅美味,而且功效不错,赶紧试试。
冬瓜蒸肉的做法其实是非常简单的,下面就来跟大家介绍冬瓜蒸肉的做法。
冬瓜蒸肉所需材料
原料:冬瓜,猪肉
配料:香油,盐,胡椒粉,姜,葱,枸杞
冬瓜蒸肉的做法
1、把冬瓜去皮,去瓤,整圈冬瓜摆在盘里备用。
2、把猪肉洗干净,切成肉泥,姜葱切碎。
3、把姜葱放入猪肉里,加入香油、盐和胡椒粉搅拌均匀。
4、再把猪肉馅放入冬瓜里,四周摆入枸杞,然后放入蒸锅里,大火蒸十五分钟。
5、把冬瓜取出,把盘里蒸出来的汤汁倒入锅里,加入盐和淀粉勾芡,再淋在冬瓜上面即可。
冬瓜蒸肉小贴士
肉馅要腌十分钟,再蒸,这样可更入味。
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