驱赶秋老虎利器——丝瓜花甲汤
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提要:秋老虎渐渐临近,如果不注意,就容易中招哦!丝瓜花甲汤是驱赶秋老虎的利器。
秋天我们一定要注意秋老虎的肆虐,下面给大家介绍一款丝瓜花甲汤,试试吧,可清热祛暑哦!
丝瓜花甲汤所需材料
原料:花甲,丝瓜,香菇
配料:油,盐,姜
(图片id:22365416,丝瓜花甲汤)
丝瓜花甲汤的做法
1、把丝瓜去皮洗干净,切滚刀块,香菇洗干净,切片,姜切丝。
3、在锅里放油烧开,放入香菇和姜爆香,再放入丝瓜翻炒。
4、然后放入适量开水,用小火煮五分钟,再放入花甲煮开,然后加盐调味即可。
丝瓜花甲汤小贴士
1、花甲放入盐水中浸泡几小时,使它吐尽泥沙。
2、如果花甲吐尽泥沙的话,就可以直接放入汤里煮,不用再焯水。
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