教你美味的韭菜鸡蛋饺子馅做法
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提要:韭菜鸡蛋饺子很多人都喜欢吃,美味又健康,想要做一顿美味的韭菜鸡蛋饺子,就要先做好韭菜鸡蛋饺子馅了。
韭菜鸡蛋饺子馅的做法很简单,下面来教大家几种韭菜鸡蛋饺子馅的做法,想吃美食的不要错过哦!
韭菜鸡蛋饺子馅第一种做法
原料:韭菜,鸡蛋
配料:盐,香油,鸡精
做法:把韭菜洗干净沥干水份,然后切碎备用,把鸡蛋打在碗里,在锅里放油烧热,倒入鸡蛋煎熟,装盘放凉,然后切碎,把鸡蛋和韭菜搅拌均匀,再加入盐、香油、鸡精搅拌均匀,韭菜鸡蛋饺子馅就做好喽,可以做饺子了。
韭菜鸡蛋饺子馅第二种做法
原料:韭菜,鸡蛋
配料:酱油,生抽,香油,盐,鸡精,五香粉
做法:把韭菜清洗干净沥干水再切碎,把鸡蛋打在碗里,加入生抽和香油打散,在锅里放油烧热,倒入鸡蛋炒散,然后装盘放凉,再把韭菜倒入鸡蛋里,加入盐、香油、五香粉和鸡精搅拌均匀,韭菜鸡蛋饺子馅就做好了。
韭菜鸡蛋饺子馅第三种做法
原料:韭菜,鸡蛋,虾皮
配料:植物油,香油,盐,鸡精
做法:把鸡蛋打在碗里,加盐打散,把虾皮洗干净沥干水,在锅里放入植物油, 倒入鸡蛋炒散,再倒入虾皮炒匀,然后装盘,把韭菜洗干净沥干水,然后切碎,待鸡蛋放凉后,放入韭菜搅拌均,再加入香油、盐和鸡精搅拌均匀,韭菜鸡蛋饺子馅就搞定了。
韭菜鸡蛋饺子馅第四种做法
原料:韭菜,鸡蛋,豆腐,粉丝
配料:色拉油,盐,鸡精,胡椒粉,五香粉
做法:把韭菜洗干净沥干水,切碎,粉丝放温水里浸泡软切碎,豆腐用水冲洗一下切丁,把鸡蛋打在碗里加盐打散,在锅里放油烧热,倒入鸡蛋炒散,装盘备用,把豆腐放入锅里炒至变色,然后装盘备用,把韭菜、粉丝、鸡蛋和豆腐搅拌均匀,再加入盐、鸡精、胡椒粉、色拉油和五香粉搅拌均匀即可,韭菜鸡蛋饺子馅就做好了。
韭菜鸡蛋饺子馅第五种做法
原料:韭菜,鸡蛋,黑木耳,虾皮,魔芋,葱
配料:香油,盐,鸡精,生抽,胡椒粉
做法:把韭菜洗干净切碎,黑木耳用水浸泡发洗干净切碎,魔芋洗干净切碎,虾皮洗干净沥干水备用,葱切葱花,在锅里放油烧热,打入鸡蛋炒散,装盘放凉,再加入韭菜、虾皮、黑木耳、魔芋和葱搅拌均匀,然后加盐、香油、鸡精、生抽和胡椒粉搅拌均匀即可,韭菜鸡蛋饺子馅就做好了。
韭菜鸡蛋饺子馅除了用来做饺子外,还可以用来做韭菜盒哦!一样的美味。
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