灵芝莲藕排骨汤 - 润肺消食开胃
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提要:用灵芝来煲汤不仅可以治病保健,而且煲出来的汤也很鲜美,在夏天配上莲藕更是清热生津,去火防暑,这道灵芝莲藕排骨汤就很适合哦!
灵芝莲藕排骨汤是一道美味的鲜汤,夏天失眠乏力喝它最好了。
用料:猪大排250克,藕1块,灵芝15克,食盐2勺,姜1块,八角1个,花椒1小把。
(图片id:19970217,灵芝莲藕排骨汤)
做法步骤
1、莲藕切片或块,姜切片。
2、把排骨用水焯一下,取出排骨,把水倒掉。
3、把切好的莲藕和姜片放入锅中,加入水,放入灵芝。
4、放入花椒和八角、2勺盐。
5、盖上锅盖,小火炖两个小时左右即可。
营养功效
1、莲藕具有消食止泻,开胃清热,滋补养性,养神,益气力,常服,轻身耐老,延年益寿的作用。
2、琼珍灵芝具有安神,治疗失眠,保肝护肝,调节血糖
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