东北家常菜蛋泡银鱼的做法
来源:秀美咖 本文已影响2.97W人
来源:秀美咖 本文已影响2.97W人
提要:小小的银鱼怎样处理才好吃呢?来看看东北人的妙招,做成蛋泡银鱼,味道非常的棒,赶紧试试。
蛋泡银鱼也是东北的一道家常菜,有兴趣就跟着下面的做法步骤做来试试吧1
蛋泡银鱼所需材料
原料:银鱼,蛋清
配料:料酒,油,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,小麦面粉
蛋泡银鱼的做法
1、把银鱼洗干净,加入料酒、盐、胡椒粉、鸡精搅拌,腌五分钟。
2、把腌好的银鱼均匀粘上一层面粉备用。
3、把蛋清用筷子搅打成泡沫,然后加入淀粉搅拌成蛋糊。
4、把银鱼放入蛋清糊里搅拌,使每条银鱼均匀挂上蛋糊。
5、在锅里放油烧热,放入银鱼,小火炸至金黄色,捞出沥油即可。
蛋泡银鱼做法小贴士
1、银鱼要腌入味,再炸,这样吃起来才香。
2、粘上一层面粉,再挂蛋糊,这样炸的时候才不会让蛋糊分离。
家常泡椒鸭掌的做法分享
冬季家常炖菜菜谱做法大全
东北菜美极椒盐鸭舌香酥爽口的做法
令人爱不释口的东北酱炖菜做法
东北酸菜鱼的家常做法 东北酸菜鱼的家常做法与步骤
东南亚菜推荐 - 泰式柠檬蒸鱼的做法
北方家常菜醋溜大白菜
水芹菜炒百叶的做法轻松做出美味家常菜
好吃又易做的家常菜—适合懒人的家常菜谱
传统东北名菜——孜然酱骨架的做法
酸菜鱼的家常做法:正宗酸菜鱼怎么做好吃?
常见的韭菜家常做法大全
清炒芹菜的做法大全教你做清淡开胃的家常菜
东北炖菜之鸡肉炖土豆的做法
教你清蒸草鱼学做家常菜
广东鸡粥家常的做法
泡菜怎么做好吃 - 韩式泡菜的腌制方法
简单粤菜家常菜做法 - 学做美味粤菜
西红柿银鱼鸡蛋汤的家常做法
苏菜的代表菜 - 苏菜家常做法
家常泡菜的简单做法 家常泡菜的腌制方法
东北菜的做法 这些东北菜简单有营养
泡菜怎么做好吃 - 泡菜的做法大全
学做简单美味家常菜 - 韭菜鱿鱼须
夏季菜谱家常菜做法
东北独特调味料——东北鸡蛋酱