冬季养生不可忘健脾养胃粥
来源:秀美咖 本文已影响2.07W人
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过年长假里,大吃大喝是免不了的,这样就会给胃带来很大的负担,想要养好胃最好吃些健脾养胃粥,下面就来介绍几款健脾养胃粥给大家。
黄芪粳米粥
原料:黄芪,粳米
调料:陈皮末,红糖
做法:将粳米淘洗干净,在锅里烧开水,把黄芪放进锅里煮出浓汁后,再加入粳米和红糖,煮开后用小火慢慢熬至快成粥时,加入陈皮末,熟成粥就可以吃了,这粥可以健脾养胃,也可以补元气。
鹅胸肉粥
原料:鹅胸肉,干百合,米
调料:料酒,糖,盐,白胡椒粉,葱
做法:提前将干百合浸泡透,将鹅胸肉洗干净切成丝,加入料酒、白胡椒粉、糖和盐腌制入味,把米淘洗干净放进锅里,再加入百合一起煮,差不多煮成粥时,加入鹅胸肉再煮十分钟,最好加入葱花和白胡椒调味就可以吃了,这是一道健脾养胃的养生粥。
健脾养胃粥
原料:糯米,莲子,百合,薏米,淮山,桂圆,红枣,枸杞
调料:盐
做法:将莲子、百合、薏米和淮山洗干净,放在清水里浸泡透,在锅里放清水,加入糯米煮开后,加入莲子、百合、薏米、淮山、桂圆、红枣和枸杞,再慢慢熬成粥,加盐调味就可以吃了,用砂锅来煮,粥会更美味。
健脾粥
原料:粳米,山药,薏米,炒红枣
调料:盐
做法:将薏米提前浸泡两小时,然把浸泡薏米的水倒进锅里,煮开后加入薏米,山药去皮洗干净,切丁,然后泡在盐水里,以免变色,粳米洗干净,用清水泡半小时,再倒进放有薏米的锅里,再放入红枣同煮,等差不多煮好粥后,加入山药再煮至米油出来为止,最后加盐就可以吃了,也可不加盐,就这样吃。
这几道粥品都有很好的健脾养胃功效,大家趁这个好时机多做来吃哦!
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