黑豆冰糖炖腐竹 - 春季补肾又润肤
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下面为大家带来黑豆冰糖炖腐竹的做法,想要补肾的赶紧来动手吧!
黑豆冰糖炖腐竹所需材料
原料:黑豆,腐竹,枸杞
配料:黄冰糖
黑豆冰糖炖腐竹做法
1、把腐竹放入清水中浸泡发,洗干净,切段。
2、把黑豆用清水浸泡一小时,洗干净备用。
3、把黑豆放入砂锅里,加水煮开,再用小火炖半小时,直至黑豆的皮裂开。
4、放入腐竹烧开,再用小火炖十五分钟,然后加入冰糖,继续炖五分钟。
5、放入枸杞,小火炖五分钟即可。
黑豆冰糖炖腐竹小贴士
1、把腐竹浸泡发后再煮,可以令腐竹不容易煮碎。
2、黑豆吃多了容易上火,要少吃。
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