土鸡椰肉汤 - 滋补去秋燥很给力
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提要:椰子是我们常见的水果,用椰子肉和土鸡炖汤,是一道非常滋补的汤水,非常适合秋季食用。
想知道土鸡椰汤怎样做好吃吗?一起来看看下面的做法吧!
土鸡椰肉汤所需材料
原料:土鸡,椰肉,红枣,枸杞
配料:盐,姜
(图片id:6336035,土鸡椰肉汤)
土鸡椰肉汤的做法
1、把椰子敲开,取肉,切成小块,把土鸡洗干净, 斩块,放入清水中浸泡去掉血水。
2、把红枣剪开两个口,枸杞洗干净,姜切片备用。
3、把土鸡、椰肉、红枣和姜放入炖盅里,放入锅里,炖两小时,加入红枣再炖五分钟,最后,加盐调味即可。
土鸡椰肉汤小贴士
1、枸杞最后再放,就不会炖烂掉。
2、椰肉有清凉的作用,秋季口干舌燥,不妨多吃。
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