冬季滋补养生汤推荐玉米马蹄炖文昌鸡汤
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本文带来玉米马蹄炖文昌鸡汤的做法,有兴趣的朋友不妨试试。
玉米马蹄炖文昌鸡汤所需材料
原料:文昌鸡,马蹄,玉米,红枣,枸杞,芹菜叶
配料:盐,鸡精,姜
(图片id:38157824,玉米马蹄炖文昌鸡汤)
玉米马蹄炖文昌鸡汤做法
1、把鸡肉洗干净,斩块,放入锅里,加水煮开,捞出洗干净。
2、把马蹄去皮,切开两半,玉米切段,姜切片,红枣和枸杞洗干净,芹菜叶洗干净切碎。
3、把鸡肉放入砂锅里,加水和姜,大火炖半小时,然后放入马蹄和玉米再继续炖一小时。
4、放入红枣和枸杞炖十分钟,最后,加盐和鸡精调味,撒上芹菜叶即可。
玉米马蹄炖文昌鸡汤小贴士
鸡肉要焯过水后,煮出来的汤更清甜。
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