正值养生进补时令 - 冬季滋补靓汤来帮忙
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冬季滋补汤都有哪些呢?本文带来几款适合冬季滋补的靓汤,大家不要错过啦!
冬季滋补汤一:五指毛桃乌鸡汤
原料:乌鸡,五指毛桃,猪脊骨
配料:芡实,蜜枣,姜,盐
做法:把乌鸡洗干净,斩成大块,猪脊骨洗干净放进沸水里焯去血沫,捞出冲洗干净放进砂锅里,再放入乌鸡、五指毛桃、蜜枣和芡实,再把姜切成片放进锅里,加入适量的清水,用大火烧开后转小火煮两小时,最后,加盐调味就可以了,这款五指毛桃乌鸡汤营养丰富,可以健脾补气,冬季滋补养生很适合吃。
冬季滋补汤二:沙参百合润肺汤
原料:瘦肉,北沙参,百合,无花果,陈皮
配料:盐
做法:把瘦肉洗干净切片,放进沸水里焯一下捞出,把无花果洗干净切开两半,北沙参、陈皮和百合洗干净,在砂锅里加水煮开,把瘦肉、北沙参、无花果、百合和陈皮放进砂锅里煮,大约煮两小时,加盐调味就可以了,这首沙参百合润肺汤可以有效润燥化痰、养阴清咽,还能很好保护声带。
(图片id:13105506,冬季滋补汤有哪些)
冬季滋补汤三:炙百部红枣白鸽汤
原料:乳鸽,炙百部,红枣
配料:盐,姜
做法:把乳鸽洗干净,斩成大块,放进沸水里焯去血水捞出洗干净备用,把炙百部和红枣洗干净,姜切姜片,在砂锅里加清水烧开,把乳鸽、炙百部、红枣和姜放进锅里煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味就可以吃了,这道炙百部红枣白鸽汤有温润肺气的功效。
冬季滋补汤四:田园蔬菜龙骨汤
原料:龙骨,玉米,胡萝卜,蘑菇,西芹,
配料:盐,姜,葱,味精
做法:把胡萝卜和西芹去皮洗干净切块,蘑菇和玉米洗干净,把龙骨洗干净,放进锅里加水煮去血水捞出洗干净,再放进另一个砂锅里,加入姜、葱和清水煮一小时,再加入胡萝卜煮一小时,然后加入玉米、西芹和蘑菇煮半小时,最后,加盐和味精调味就可以了,这道田园蔬菜龙骨汤有丰富的营养,能提供丰富的膳食纤维。
冬季要滋补,不妨多吃这些滋补汤,能增强免疫力和补充各种营养哦!
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