秋季要养颜润肤 - 学习冬瓜排骨汤的做法
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提要:秋季天气非常干燥,喝碗润肺去燥的汤水很重要,冬瓜排骨汤是不错的选择,一起看看做法。
本文今天和大家分享一下冬瓜排骨汤的做法,看这道润肺靓汤是怎样煮出来的。
冬瓜排骨汤所需材料
原料:冬瓜,排骨
配料:盐,姜,葱
(图片id:28033652,冬瓜排骨汤的做法)
冬瓜排骨汤的做法
1、把冬瓜去皮洗干净,切块,姜切片,葱洗干净挽结,部分切葱花。
2、把排骨洗干净,斩块,放入开水中焯一下,捞出洗干净浮沫。
3、在锅里放水,放入排骨,大火烧开,再用小火煮一小时。
4、再放入冬瓜,小火炖十五分钟,然后加盐,撒入葱花即可。
冬瓜排骨汤小贴士
1、这道冬瓜排骨汤不用加其它的调味料,原汁原味非常鲜甜。
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