坐月子怎么吃 - 坐月子调养食谱吃好养身材
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导读:产后的妈妈身体是很虚弱的,需要充足的营养来帮助妈妈恢复身体,那么坐月子怎么吃?可以通过营养食谱来调养身材,吃出好身材。
产后的妈妈需要营养的饮食来恢复身体,那么坐月子怎么吃也是一大学问,坐月子调养的食谱推荐给大家,让产后妈妈吃得好,养好身体,吃出好身材。
在推荐坐月子食谱前,让我们来了解一下什么叫坐月子吧。
坐月子是是民间对妇女生产后度过产后恢复期特定生活方式的一种俗称,从现代医学角度来说,月子就是妇女生产后的产褥期,从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的一段时间,坐月子的时间规定为“产后6周”。
坐月子也可以理解为不同于平常的特别生活方式度过的产褥时期,追求最大健康的效益。
坐月子调养的食谱有哪些呢?
产后妈妈需要哺乳,而鲫鱼是催奶很有效的食物。
清炖鲫鱼的做法:
材料:鲫鱼400克,猪里脊肉,冬笋,香菇(鲜),料酒,大葱,姜,盐,味精,胡椒粉,鸡精,花生油。
做法:
1、先将所有材料洗干净,再将里脊肉切片,香菇,笋,葱姜切片。
2、鲫鱼加料酒沸水去腥,锅中有浮抹即可捞出。
3、将鲫鱼放入热锅,煎金黄,放入里脊肉,再放入辅料,加入料酒和高汤,煮半小时。
4、将煮好的鱼汤加鸡精,胡椒粉,味精,调好味道即可出锅。
往下继续看看坐月子调养的食谱:
第一周调养食谱:
早餐:玉米鸡丝羹,小米粥
午餐:鸡蛋羹、排骨汤;
晚餐:米饭、鸡腿肉、肉丝炒黄瓜
宵夜:奶粉
tips:杂粮与大米的比例为1:3。
第二周调养食谱:
早餐:炒鸡蛋、肉丝炒青菜
午餐:紫米饭、炒鲈鱼、猪脚黄豆汤
晚餐:鸡腿汤、炒菜心、紫米饭
宵夜:蒸鸡蛋羹
tips:杂粮与大米的比例为1:3
第三周调养食谱:
早餐:蛋炒饭、肉丝炒青菜、猪脚姜醋汤
午餐:杂粮饭、乌鸡当归党参汤
晚餐:海带排骨汤、冬菇鸡
晚点:蒸鸡蛋羹
tips:杂粮与大米的比例为1:3。
第四周调养食谱:
早餐:鸡丝粥、煎饼、玉米
午餐:炒牛肉、炒西兰花、乌鸡当归党参汤
晚餐:豆腐猪脚汤、肉丝炒青菜;
晚点:阿胶牛奶。
坐月子饮食误区:
坐月子时候饮食对产后妈妈来说极其的重要,月子里吃什么,怎么吃更健康,但是坐月子饮食误区也很常见,很多人认为:大量吃鸡蛋和肉类就能补好身材,其实急于进补,摄入大量的油脂浓汤,是对产后妈妈补好的,还有大量的吃红糖,不吃蔬菜,水果这种观点都是错误的。
坐月子饮食的三大重要原则:
产后哺乳期是需要食物多样但是不过量的饮食方式,增加富含优质的蛋白质和维生素A和海产品。
1、数量充足:保证一日4-5餐
2、品种多样,营养齐全,少食多餐,增加不同营养的摄入量,特别是优质的蛋白质,钙,锌,碘和维生素A,B的摄入,要足够的汤水和肉类食物。
3、热量要充足,蛋白质占饮食的14-15%,脂肪约占20-30%,碳水化合物占50-55%,粗杂粮占1/3,要坚持糖的摄入。
坐月子需要摄入大量的蛋白质和能量,那么坐月子调养的食谱很必须的,吃得好才能养好身材,不了解的妈妈们必看。
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