孕妇营养食谱简单做法大全
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孕妇在孕期一定要注意饮食方面的均衡,以多方面来补充营养。下面小编为大家介绍一些关于孕妇营养食谱简单做法大全,一起学起来吧。
孕妇营养食谱做法一:肉末蒸蛋
主料:鸡蛋2个、猪肉馅50克
辅料:葱、姜、盐、老抽、五香粉、醋、、料酒、油、水
做法:1、首先将鸡蛋加适量水打散,用保鲜膜蒙好,然后放入蒸锅中开中火蒸15分钟。
2、倒少许油入锅,放肉末煸炒出油,接着烹入少许料酒和醋,再加少许五香粉、盐、老抽,下葱末、姜末炒出香味,后加少许水煮熟。
3、最后待鸡蛋蒸好,便把炒好的肉末浇在蒸好的鸡蛋上即可。
孕妇营养食谱做法二:番茄肉丸汤
主料:番茄1个、猪肉100g
辅料:油、盐、淀粉、料酒、鸡精、番茄酱、蒜末、番茄酱适量
做法:1、首先将番茄洗净切块;猪肉剁成肉泥,加入调料、盐、鸡精、淀粉、料酒和少量的水搅匀。
2、在锅里加入适量的油烧热,后加入蒜末炒香,接着倒入番茄块煸炒一下,加入1碗清水煮开。
3、水开后,把猪肉糜挤成肉圆子下汤。等到肉圆子熟了,最后便加入适量的盐和鸡精调味,再加一点番茄酱即可。
孕妇营养食谱做法三:小米红枣粥
主料:小米25克
辅料:干红枣、枸杞适量
做法:1、首先将小米用清水淘洗干净。
2、在砂锅里倒入足量的清水,倒入小米用大火煮开,改小火。
3、红枣、枸杞用温水浸泡洗净。干红枣竖着切片,去掉枣核。
4、把切好的红枣片倒入小米粥中,用小火炖30分钟至米粥粘稠。最后撒上洗净的枸杞,用文火炖10分钟即可。
孕妇营养食谱做法四:鱼头汤
主料:鱼头500g、嫩豆腐150g、香菜30g
辅料:油、盐、姜适量
做法:1、首先将鱼头剖成两半,去掉鱼鳃,用清水清洗干净,并用厨房纸吸干水分。
2、嫩豆腐用淡盐水泡10分钟取出,用清水轻轻冲洗一下,切成小块;香菜洗净切段。
3、姜去皮,用刀背拍扁,放入热油锅中爆香。然后放入鱼头,开中小火煎至两面金黄。
4、接着加入适量的热水,用大火煮开,放入嫩豆腐,继续大火煮至汤奶白色。最后熄火前加入香菜即可。
孕妇营养食谱做法五:红烧鸡块
主料:鸡半只
辅料:大葱、姜片、蒜子、料酒、老抽、生抽、白糖、盐少许
做法:1、首先将大葱切斜片;姜切片;蒜子切块;鸡砍成块。
2、下油入锅 ,放入姜片、蒜子和大葱爆香 翻炒数秒 ,然后倒入鸡块炒至变色,淋入料酒、老抽和生抽炒至上色。
3、在锅中倒入适量的清水,然后再放入少许白糖拌匀,最后盖上锅盖,用小火煮20分钟至汤汁浓稠, 放1勺盐拌匀即可。
以上就是孕妇营养食谱简单做法大全,你学到了吗?
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