吃松子有什么好处 - 延缓衰老无所不能
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提要:松子是现在很多人喜欢吃的一种零食,那么吃松子有什么好处呢?下面一起来了解吧!
松子是一种营养丰富的食物,作为很多人喜欢的日常坚果,老少咸宜,那松子的营养价值有哪些呢?它的好处又有哪些呢,还有松子有什么作用与功效呢,在平时的生活中应该怎样挑选松子,下面cold小编一一为你讲解。
松子的基本介绍
松子是松树的种子,又称海松子。性平,味甘,松子含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。
松子的七大神奇作用与功效
1、松子的功效与作用——抑制食欲助减肥
每天吃一把松子,有助于控制食欲,防止发胖。
2、松子的功效与作用——增加身体能量
松子含有的蛋白质是可以降低人体身体能量的消耗速度,有助于修复和增强身体组织。使人能更长时间保持活力。并且松子还含有丰铁,也是有助于身体传输和保存能量,同时帮助细胞产生能量。
3、松子的功效与作用——降低心脏病危险
松子中富含有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化等的营养素。每周吃松子2-3次,可降低心脏猝死危险的明显。
4、松子的功效与作用——延缓衰老进程
常吃松子等还可以预防延缓衰老,由于松子中含有丰富的抗氧化剂,是可以保护肌肤细胞,受到自由基的损伤。而且松子富含的铜也是具有抗衰老的作用。
5、松子的功效与作用——促进身体发育
松子具有祛病强身的功效,松子中含有的亚油酸物质是人体中脑髓和神经组织的组成部分。如果家中的孩子在长身体的时候食用一些松子。
6、松子的功效与作用——防止眼部疾病
松子中还含有叶黄素,是能够帮助眼睛过滤紫外线,防止视网膜黄斑受损,并且含有叶黄素的食物是可以降低老年黄斑变性和白内障的风险。
7、松子的功效与作用——乌发养颜
松子中的油脂和多种营养物质,都是能够滋补人体的五脏,有充饥、益气补血的作用。对于女性经期的疼痛的时候也可以多以一些松子来缓解疼痛,也可以滋养秀发、改变肌肤白皙。
松子除了可以当零食,还可和玉米搭配一款家常菜
做法一:
主料:生松子+玉米粒+胡萝卜各适量(个人喜爱,喜欢吃的朋友可以做多一点)
具体做法
1、将胡萝卜洗净去皮切成与玉米粒大小相似的丁。
2、锅内烧开水,将玉米焯约2分钟。
3、起油锅,小火先将松子过油。
4、再起油锅,爆香葱花,倒入胡萝卜和玉米翻炒一分钟。
做法二:
主料:玉米粒+生松子+甜椒+胡萝卜各适量
做法
1、将胡萝卜,甜椒洗净去皮切成与玉米粒大小相似的丁。
2、锅内烧开水,将玉米焯约2分钟。
3、起油锅,小火先将松子过油。
4、再起油锅.放胡萝卜和甜椒粒煸炒。
温馨提示:松子一定要小火炒,避免炒糊味道变苦。
如何选购松子
1、挑选色泽红亮、个头大、仁饱满的,好的开口松子。
2、从表面上看颗粒均匀,开口不均匀,开口率也不高的,不能要。
3、优质的开口松子吃起来有清香味,劣质的开口松子吃起来口感发涩,有异味。
是食物都分哪些人能吃哪些人不能吃的,松子的食用禁忌
1、患有肾亏遗精
对于有肾亏遗精、湿痰的人是不宜吃太多松子的。
2、腹泻以及多痰
松子所含的油脂较多,对于一些腹泻和多痰的人,食用过多,会容易导致病情加重。
松子的营养价值很高,食用松子以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。
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