有效降血糖 - 食疗功不可没
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提要:高血糖的患者在日常生活中要尽量控制血糖的水平,日常生活中有很食物可以降血糖的,要尽量多吃。
高血糖严重影响患者的健康,有什么食物能降血糖呢?本文为大家一一列举能降血糖的食物。
苦瓜能降血糖
苦瓜的味道虽然极苦,但它有清肝明目、清热解暑和解毒的功能,因为苦瓜中含有苦瓜甙、谷氨酸5—羟色胺及维生素B1等成分,苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能有效降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用,高血糖患者可以多吃苦瓜。
洋葱能降血糖
洋葱有健胃、增进食欲等功效,经常食用洋葱,既可充饥,又能有效地降血糖,因为洋葱中含有类似降糖药物中的甲磺丁脲,经常食用不仅能减轻糖尿病患者的饥饿感,也有很好的降血糖作用,洋葱与大蒜一起食用,降糖效果更佳,每餐炒食1个葱头,能很好降低血糖。
麦麸能降血糖
麦麸平常都被人们用来充饥和补充营养,麦麸还有养心安神的作用,特别是浮小麦可益气、止汗除热、,对糖尿病患者来说,麦麸能清热、止虚汗,用麦麸、面粉和鸡蛋做成糕饼,可作为正餐或辅助食品来食用,可有效降低血糖。
魔芋能降血糖
魔芋是一种低热能、高纤维素食物,不仅营养丰富,而且还有独特的保健作用,魔芋中所含的葡萄甘露聚糖能有效降低血糖,因葡萄甘露聚糖的分子量大,粘性特别高,能有效延缓人体葡萄糖酌吸收,能有效降低餐后血糖升高的危险,葡萄甘露聚糖的吸水性强,含热能低,不但能增加糖尿病患者的饱腹感,又能减轻体重,所以魔芋是降低血糖的理想食品。
银耳能降血糖
银耳含有丰富的营养,有较高的药用价值,有生津养胃和滋阴润燥的功效,银耳含还有丰富的食物纤维,能有效延缓血糖升高,银耳中还含有银耳多糖,对胰岛素降糖活性存在一定的影响,银耳一直被人们称为菌中明珠,可见它的价值特别高。
糖尿病患者日常可多吃上面几种食物,帮助降低血糖,防止血糖升高。
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