5个秋季饮食养生小常识
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提要:秋季秋高气爽,气温也渐降,当然也到了植物成熟,可以收获的季节,那么秋季有哪一些饮食养生小常识应该注意的呢?
秋季到来,炎暑顿消,昼夜长短,昼夜温差也变得大了,那么对于一些身体差的人们而言,秋季有哪一些饮食养生小常识需要注意的呢?下面让小编为大家介绍一下。
秋季饮食养生小常识
1、预防感冒:莴笋和菜花
莴笋又称莴苣,含有丰富的营养成分,莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利,秋季多吃莴笋更有效强壮机体、防癌抗癌。
菜花又称花椰菜,富含维生素B群、C群,素有“白色入肺”之说,营养丰富,风味鲜美,是人们喜食的蔬菜,有利于抗癌防癌、清化血管、解毒肝脏等效果。
2、东方蔬菜之王,抗衰老:莲藕
莲藕,微甜而脆,是常用餐菜之一,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C等,秋季多吃莲藕有利于降糖降脂益肠道、抗衰防癌补维C、补血益神助消化、祛痰镇咳防哮喘等功效。
3、避免消化不良:韭菜和香菜
韭菜又称长生韭、壮阳草、扁菜等,素有“洗肠草”之说,富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维等。秋季多吃莲藕有利于补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效。
香菜又称香荽、胡荽,有强烈的气味,具有驱风、透疹、祛痰之效,还会刺激食欲、增进消化,缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
4、防止上火:菠菜和番茄
菠菜又称波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,富含胡萝卜素、维生素C、维生素K等多种营养成分,具有养血,止血,敛阴,润燥等功效。
番茄又称西红柿、洋柿子,素有“古名六月柿、喜报三元”之说,含有丰富的抗氧化剂,而且抗氧化剂有明显的美容抗皱之效,有清热解毒、生津止渴等作用。
5、强肾植物:黄秋葵
黄秋葵又称咖啡黄葵,黄秋葵它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,富含蛋白质、维生素及矿物盐,具有止咳、通经、清热解毒,润燥滑肠等功效,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
以上就是到了秋季,应当知道的秋季饮食养生小常识,更多详情请关注本站。
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