怎样吃辣椒减肥 - 辣椒食谱吃出火辣身材
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爱吃辣椒的朋友都知道,越辣越想吃,那辣椒能减肥吗?该怎样吃辣椒减肥?看看下面的分析。
辣椒减肥原理
辣椒可以减肥是因为辣椒含有一种成分—辣椒素,它可以燃烧体内的脂肪,促进新陈代谢率,可以使人体内的脂肪细胞自我毁灭,从而有助减肥,通过加速新陈代谢过程抑制肥胖的过程,辣椒在人体内会刺激细胞产生两种酶,这种酶可以影响脂肪的堆积。
辣椒减肥食谱推荐
辣椒鱼
材料:鲜鱼一尾,葱,辣椒粉,糖,生抽,盐,姜汁,老抽,蛋白,生粉,油。
做法:
1、将鱼收拾洗净,加腌料腌半个小时泡油。
2、烧热油锅,爆香葱,放辣椒粉、鱼以及半匙酒,炒匀勾芡,再炒数下上碟。
辣椒炒冬瓜球
材料:适量冬瓜、红辣椒、肉末、少许味精、盐。
做法:
往锅中加入油,烧热,放入辣椒炒出香味,然后放入冬瓜、肉末,加入盐,翻炒一会后改为小火烩10分钟,加入点味精,淋上辣椒油即可出锅食用。
辣椒炒皮蛋
材料:10只杭椒、3只干辣椒、2只皮蛋、1勺辣豆豉、1勺生抽、适量油。
做法:
1、先将皮蛋去壳切成块状备用,然后将杭椒与干辣椒切成节。
2、接着往锅中加入油,烧至七分热后放入干辣椒,炸成微枯,再放入切好的皮蛋,炒至外皮微焦,加入切好的杭椒、辣豆豉、生抽,翻炒均匀,起锅后撒上葱花即可。
辣椒毛豆炒双菇
原料:香菇、鸡腿菇、毛豆、红绿辣椒、生粉、盐、鸡精。
做法:
1、食材洗净,香菇一切四,辣椒切块,鸡腿菇切片;
2、锅热油,放入辣椒和盐,快速煸炒后捞出,备用;
3、锅剩热油,放入毛豆和盐,煸炒后加点水,盖上盖,焖2分钟,捞出。
4、另起油锅,放入鸡腿菇、香菇和盐,煸炒后加水,焖2分钟。
5、再放入辣椒毛豆,煸炒后,撒入鸡精,开大火,用湿淀粉勾芡,快速翻炒后装盘。
虎皮辣椒
材料:青辣椒5个,醋,盐,味精,香油,食用油等各适量。
做法:
1、将醋,盐,味精,香油等放在一起兑成汁。
2、青辣椒去根去籽后洗干净,用刀切成两半。
3、炒锅放在火上,烧热后放入辣椒,用小火烧至辣椒外表出现花斑即虎皮时,加入适量的油,最后放上兑好的汁,迅速翻炒几下即可出锅。
提示:食用辣椒的时候,应该多喝水,以防止体内津液大量流失,建议同时饮用酸性饮料,如酸梅汤、柠檬汁等,可以达到生津止渴的目的。
辣椒减肥是不错的减肥方法,不仅能加快血液循环还能燃烧脂肪,想减肥的朋友不妨试试。
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