莲子的五大营养价值
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提要:莲子又称白莲,味道清淡,营养价值高,一起细数莲子的五大营养价值。
莲子是日常生活中经常可见的药材,菜谱里经常可见,而莲子有以下的营养。
莲子的营养价值一:防癌抗癌
莲子很善于补充五脏不足,有利于打通十二经脉气血,让血液流通起来,同时莲子含有氧化黄心树宁碱可以抑制鼻咽癌的产生。
莲子的营养价值二:降血压
莲子同样也是降血压的高手,它所含有的非结晶形生物碱N-9可以起到降血压作用。
莲子的营养价值三:滋养补虚
莲子含有的棉子糖,这个成分适宜每个年龄段,特别适合久病、产后、年老及体虚者,有很好的滋养效果。
莲子的营养价值四:强心安神
莲子里含有的莲子芯含有生物碱具有很明显的强心作用,连心碱有较强抗钙及抗心律不齐的功效。
莲子的营养价值五:清心祛斑
带心的莲子类可以清心火,从而起到祛除雀斑,但是注意的煮的时间不可过长。
莲子的营养价值确实是很强大。
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