黑芝麻核桃粥 - 考生补血补脑食谱
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提要:黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥的功效,今天给各位带来黑芝麻核桃粥,很适合考生和脾胃虚弱者食用。
这款黑芝麻核桃粥补脾和胃,乌发健脑,滋补润肠,延缓衰老,赶紧来煲上一碗吧!
食材:大米30g,糯米20g,核桃仁30g,黑芝麻30g,冰糖适量。
步骤
1、大米和糯米用清水浸泡10分钟。
2、锅中水烧开放入大米和糯米。
3、大火煮开加盖小火炖煮。
4、核桃芝麻炒香。
5、然后用蒜臼捣碎。
6、米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。
7、再放入黑芝麻和核桃仁。
8、搅拌均匀煮上2分钟关火。
小贴士
1、核桃仁不用去核桃皮,核桃皮营养更加丰富。
2、炒香之后再放入粥中,不用煮时间长,煮开即可关火,粥的口感更好。
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