手把手教你麻辣香锅的做法
来源:秀美咖 本文已影响3.41W人
来源:秀美咖 本文已影响3.41W人
麻辣香锅的做法很简单,下面就给大家带来其中的一种,一起来动手吧!
麻辣香锅所需材料
原料
螃蟹100克,鸡肉50克,香菇50克,猪肉50克,莲藕80克,胡萝卜80克,土豆100克,豆角60克
辅料
姜,蒜,桂皮,干尖椒,花椒,八角各适量
配料
胡椒粉,麻辣酱,鸡精,酱油,海鲜酱,红椒粉,油,盐,老抽,生粉
麻辣香锅的做法步骤
1、把鸡肉和猪肉洗干净,切片,加入盐、老抽和生粉拌匀,腌入味。
2、把土豆、胡萝卜和莲藕去皮,切片,豆角切段,香菇洗干净备用。
3、把螃蟹刷洗干净,去掉脐部,再对半剖开两半。
4、把姜切片,蒜去上,八角、桂皮、花椒洗干净,尖椒切碎。
5、在锅里放入足量油,烧至八成热,放入鸡肉和猪肉炸熟,捞出沥干油。
6、把莲藕、豆角、胡萝卜、香菇和土豆也放入锅里炸一下,捞出沥干。
7、在锅里留底油,放入八角、桂皮、花椒、姜、蒜和尖椒爆香。
8、放入螃蟹快速翻炒两分钟。
9、加入海鲜酱、红椒粉和麻辣酱,大火翻炒至螃蟹上色。
10、再把所有蔬菜放入锅里,加盐、鸡精和酱油翻炒至熟透,再倒入干锅里即可。
麻辣香锅小贴士
1、把猪肉和鸡肉过油后,味道更浓香。
2、蔬菜过油,炒的时间就不用太长了。
3、螃蟹要去掉脐部,脏东西都在这里。
手把手教你做彼得西餐培根芝士意面
本年新娘盘发教程 - 手把手教你做一个美丽的盘发
麻辣香锅怎么做好吃?麻辣香锅的做法
达人手把手教你如何瘦手臂肌肉
手把手教你鱼头鱼骨豆腐汤的做法
手把手教你卸眼妆的步骤
手把手教你美味法国菜——法式红酒炖鸡
达人分享北京麻辣香锅做法大全
干煸什锦麻辣香锅做法分享
家庭麻辣香锅怎么做 如何自己做麻辣香锅
手把手教你做美味的猪脚姜醋蛋
无辜猫眼妆画法步骤 - 手把手教你快速学会!
手把手教你做地道的北京桂花酸梅汤
手把手教你做休闲饮品——水蜜桃酸奶
手把手教你最简单的织围巾方法图解
麻辣香锅怎么做好吃?麻辣香锅的家常做法
麻辣香锅的做法
鸡翅麻辣香锅 - 香辣引人食欲
手把手教你做浪漫烛光晚餐
手把手教你黑头导出液的使用方法
鱿鱼培根麻辣香锅详细做法图解
椒麻鸡片做法 手把手教你做出香辣下饭菜
手把手教你正确的修眉方法
手把手教你做必胜客最好吃的披萨
自制麻辣香锅做法大全分享
干锅香辣啤酒鸡香辣爽口的做法推荐