高压锅炖排骨味道别有一番风味
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下面为大家带来高压锅炖排骨的做法,想吃的朋友不妨跟着下面的做法做来试试吧!
高压锅炖排骨所需材料
原料:排骨
配料:盐,生抽,糖,生粉,八角,桂皮,香叶,姜,香菜
高压锅炖排骨的做法
1、把排骨洗干净,斩成段,加入盐腌入味,再把腌出来的血水倒掉,沥干备用。
2、把八角、桂皮、香叶、姜和香菜洗干净,姜切片,香菜切段备用。
3、把排骨放入高压锅里,加入生抽、糖、生粉、八角、桂皮、香叶和姜拌匀,腌十五分钟。
4、在排骨里加入少许水拌匀,然后盖好盖子,大火煮至喷气,再用小火炖十五分钟,然后关火,待气压下了后,打开盖子,撒入香菜即可。
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