猪骨煲苓薯茅根汤清热降火好滋润
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提要:冬季天气干燥,容易上火,今天给大家推荐一款清热下火的靓汤——猪骨煲苓薯茅根汤,味道也不错。
猪骨煲苓薯茅根汤有清热下火的功效,赶紧过来学习做法吧!
猪骨煲苓薯茅根汤所需材料
原料:猪骨,苓薯,茅根
配料:油,盐
(图片id:51005881,猪骨煲苓薯茅根汤)
猪骨煲苓薯茅根汤的做法
1、把猪骨洗干净,斩块,放入沸水中焯一下,捞出洗干净浮沫。
2、把苓薯洗干净,去掉外皮,对半切开,茅根洗干净备用。
3、把猪骨放入砂锅里,加水烧开,再放入茅根和苓薯,用小火煲一小时,加盐调味即可。
猪骨煲苓薯茅根汤做法小贴士
1、苓薯外面的皮要洗干净,再剥掉。
2、盐要最后再放,这样才不会让营养流失。
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