5分钟煮出健康营养早餐菜谱
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材料:醪糟(米酒)、豆沙、快熟燕麦片
做法:
1、准备米酒、燕麦、红豆沙。
2、锅中放入适量水,加入米酒,红豆沙调开。
3、煮开4分钟。
4、加入快熟燕麦再煮分钟即可。
燕麦片的作用:
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。
醪糟的作用:
酒酿与木瓜不相上下,而且又不分季节随时可以吃,平常也可以用来煮水喝。酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。南方人会给坐月子的女人喝这个。
酒酿,味甘辛性温,益气、生津、活血。
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