辅食第一步 - 六个月婴儿辅食食谱
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导读:六个月的婴儿是最佳添加辅食的开始月份,如何添加辅食,添加哪一种辅食,如何制作辅食都成了妈妈们需要学习和了解的知识!
婴儿六个月之前,妈妈是不用担心给婴儿吃什么,到了六个月开始,就要考虑这方面的问题了,因为给六个月的婴儿如何添加辅食包含很多知识点!
首先要新手妈妈们讲解各类辅食添加顺序:
1、从种类来说应该先添加谷类淀粉类,如婴儿营养素米粉,再给宝宝添加蔬菜汁,然后再到水果汁或者是水果泥,最后才开始给宝宝吃家禽肉类。
2、从数量来讲,每次添加一种新的辅食,数量都应该从少到多,一来是给宝宝熟悉味道,二来不知婴儿是否会对某种食物过敏。
3、从质地来讲,刚刚开始给婴儿添加辅食时,应该是按液体,再到泥糊,再到因体,这样给婴儿肠胃一个过渡期。
接下来详细说一下如何制作六个月婴儿的辅食:
一、鸡蛋黄糊
【选材】鸡蛋一个,米汤或者果汁适量
【做法】
1、把鸡蛋洗干净,放到锅里加入适量的清水,把鸡蛋煮熟,注意鸡蛋要熟透
2、把煮熟的鸡蛋取出,去壳取鸡蛋黄
3、刚刚开始添加的时候,取4/1鸡蛋黄即可
4、把鸡蛋黄放到碗里,然后加入适量的米汤或者果汁搅拌成糊状,在刚添加的时候可以弄得稀一点,慢慢变稠
5、用小勺慢慢给宝宝食用
二、水果泥
【选材】六个月的宝宝最适合添加苹果泥
【做法】
1、把新鲜的苹果洗干净
2、用水果刀把苹果切开,切的时候记得一边要偏离苹果心切开
3、取偏小的一边,然后用汤匙慢慢刮,就成了苹果泥
4、当然也有妈妈喜欢把苹果去皮放到搅拌机里,但是因为苹果容易变色,如果采用一边刮一边吃就不会有这样的问题
三、蔬菜泥
【选材】新鲜绿叶蔬菜
【做法】
1、把蔬菜叶洗干净
2、放适量的清水到锅里用大火烧开
3、放入蔬菜叶,为了保持蔬菜叶保持嫩绿,可以倒入少量花生油
4、焯大概5分钟左右,即可把蔬菜叶取出
5、待温度降下来的时候,即可以用手把水挤出,用干净的刀把蔬菜剁成泥状
6、注意整个过程要注意卫生
四、梗米粟米粥
【选材】梗米,粟米,红枣2粒
【做法】
1、把梗米和粟米用清水洗干净,粟米量要比梗米量多
2、因为粟米比较硬,在煮粥之前要用清水浸泡30分钟左右
3、红枣洗干净,去核,不用切成片,免得有渣
4、把梗米和粟米一起放到砂锅里,加入适量的清水
5、开大火煮开,然后放入红枣,转成小火慢慢熬成稠粥
6、加入适量的盐即可给宝宝食用
7、刚刚开始添加的时候不要煮得过于稠,宝宝不易吞咽
制作六个月的婴儿辅食不宜过甜过浓过咸,要清淡为主。
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